Safra Especial 2024

Café
Mineiro

Uma obra de arte cultivada por Solange Reis nas montanhas de Minas Gerais.

Experimentar
88,31 Pontos SCA
Solange na fazenda
100%Arábica
Nossa Filosofia

Excelência
em Detalhes

Não vendemos apenas café. Entregamos uma experiência sensorial curada, onde cada grão conta uma história de dedicação e arte.

Qualidade Premiada

Reconhecido em concursos regionais pela excelência e pureza dos grãos.

Torra Artesanal

Processo cuidadoso que ressalta as notas naturais de chocolate e caramelo.

100% Arábica

Cultivado em altitudes ideais para desenvolver doçura e acidez equilibrada.

Solange com prêmio
Uma Jornada de Superação

A História de
Solange Reis

De filha de cafeicultores a produtora premiada. Uma vida dedicada à terra, marcada por desafios e renascimentos.

Infância

O Início

Minha história com o café é antiga. Fui filha única até os 10 anos, tendo perdido minha mãe quando eu tinha apenas 6.

Mudanças

Nova Fase

Aos 10 anos, meu pai casou-se novamente e ganhei um irmão. O café sempre presente em nossa trajetória familiar.

2016 - 2018

Perdas

Um período difícil marcou nossa história. Em 2016 e 2018, enfrentei a perda do meu pai e do meu irmão.

2018 - 2020

A Pausa

Entre 2018 e 2020, enfrentei a depressão. O café ficou parado, abandonado. Foi um momento em que não queria mais voltar para a lavoura.

2020

O Recomeço

Em 2020, decidi voltar e cuidar do café. Cortamos a lavoura antiga e iniciamos uma nova história de superação.

Por que "3 Estrelas"?

O nome não é apenas uma marca, é uma homenagem sagrada. As três estrelas representam as três pessoas mais importantes que perdi, mas que continuam guiando meus passos lá de cima: Minha Mãe, Meu Pai e Meu Irmão.

Safra Atual
Hoje

Café Especial &
Sustentabilidade

Descobri o café especial e a importância da sustentabilidade. Decidi não usar veneno na terra, assim como não queria remédios para mim. Um café limpo e sustentável.

Safra 2025

"Hoje, cada grão que colho carrega a força da minha história. O café me curou, e através dele, levo amor para a mesa das pessoas."

— Solange Reis

Nossa Loja

Café 3 Estrelas

Edição Limitada

Tipo

Grãos ou Moído

Peso

250g

Torra

Média

Variedade

100% Arábica

Por apenasR$ 49,90
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"Cada pacote carrega nossa história e paixão."

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Exclusivo

O Que Torna Este Café Especial

Este lote representa o melhor da safra de Solange. Cada etapa foi conduzida com atenção aos mínimos detalhes.

Variedade

Catuaí Amarelo

Pontuação

88,31 SCA

Altitude

1.100-1.300m

Processo

Natural

Perfil Sensorial

Melaço de cana, calda de pudim, doce de leite e frutas amarelas.

Acidez CítricaCorpo CremosoFinal Açucarado

Torra de Campeão

Torrado pela Arábic Coffee, comandada por Roberto Gregatti, vice-campeão brasileiro de torra (2023). Cada grão alcança seu potencial máximo de sabor.

Reconhecimento

Uma Trajetória Premiada

A dedicação de Solange Reis resulta em qualidade reconhecida nos principais concursos da região.

Concurso Municipal

2023

Única mulher entre os finalistas

88,31 Pontos

Pontuação SCA

Excelência confirmada

Leilão AMECAFÉ

1ª Edição

Destaque em qualidade e pontuação

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Não deixe para depois. Garanta seu café premiado e transforme seu ritual matinal.

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